Il Borgo Country Resort

Op slechts 20 kilometer landinwaarts van Taormina en in het prachtige landschap van de vallei van de rivier de Alcantara ligt het verzorgde Il Borgo Country Resort. Het hotel wordt omringd door meer dan 100 hectare aan olijfbomen, wijngaarden en citrusbomen. Het is een prachtig en rustig gebied om een ontspannen vakantie in de ongerepte natuur door te brengen.

Il Borgo Country Resort is een gerenoveerde eeuwenoude boerderij en door de ligging op een heuvel is er een fantastisch uitzicht over het dal van Alcantara. Er zijn totaal 16 elegant ingerichte kamers verdeeld over het hoofdgebouw en een bijgebouw. Het hotel beschikt over een zwembad en diverse gezellige zitjes in de tuin om heerlijk te ontspannen of te genieten met een lekkere aperitief.

Het restaurant ‘La Macina’ is vernoemd naar de voormalige molen en er zijn nog details te zien zoals de molensteen. In het sfeervol ingerichte restaurant kunt u genieten van typisch Siciliaanse gerechten bereid op traditionele wijze. De gerechten worden begeleid door een zorgvuldige selectie van wijnen uit de beste lokale en nationale wijnkelders.

Het ontbijt bestaat uit een uitgebreid buffet van hartige en zoete producten. Een heerlijk begin van de dag en een goede start om op pad te gaan en het gebied vol aangename verrassingen te verkennen. In het Botanisch en Geologisch Park Gole Alcantara zijn veel wandelpaden en via het hotel zijn er rondleidingen mogelijk. Het gebied is ook populair bij watersportliefhebbers. De Alcantara kloof is een magische plek en een wandeling door de kloof is een onvergetelijke ervaring.

Breng een bezoek aan het gezellige plaatsje Taormina, het centrum van een onvergelijkbare fascinerende oude cultuur, aangevuld met het intense blauw van de zee die de stranden van Taormina Mare en Giardini Naxos overspoelt. Natuurlijk mag een bezoek aan de vulkaan Etna, het symbool van Sicilië, ook niet ontbreken.